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주방용품

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emart의 알루미늄 생선구이판 (Aluminium Foil Fish Roast Plate) 0. 시작 이마트를 생각없이 뒤지던 중, 신박한 물건을 발견하였다. 은박사각도시락이 최근 잘 사용하지 않기 때문인지, 마트에서 잘 안보일 때도 있다.물론 도시락으로 사용하려는 것은 아니고, go anywhere에 고기를 구워낼 때, 기름받이 혹은 물을 담아둘 팬으로 사용하는 것이다. 이게 Weber의 정품을 이용하려면, 그 엄청난 가격차이에 혀를 두르게 되는데, 물론 두께를 비롯한 질은 비교할 것이 못된다. 은박사각도시락을 사러 뒤지던 차에 높이는 얕지만, 넓이는 조금 더 넓어 쓰임새가 더 좋아 보이는 생선구이판을 발견하였다. 1. 구매 항상 은박사각도시락의 넓이가 아쉬웠던터라 넓이가 조금 더 넓은 점은 꽤 마음이 들었다.그 뿐만이 아니라, 차콜그릴 밑에 두는 은박도시락은 높이가 높아 항상 차콜그릴과 간..
Prepara의 EVAK 구매 및 개봉기 0. 시작 예상치 못한 갑작스런 출장이 늘어나 구매한지 얼마되지 않은 커피를 출장이후에 거의 대부분 버린 적이 있다. 또한 이러한 횟수가 조금씩 늘어나 가능하면 이를 조금이라도 줄일 수 있는 밀폐용기를 찾고 있었다.인터넷에서 보긴 했으나, 내심 괜한 지출일까 싶어 구매하지 않던 제품을 기웃거렸는데, 이게 Prepara의 EVAK이라는 제품이다. 1. 제품 도착 도착한 제품을 마주하고서는 약간 의외인 것이 interlock이라는 큰 글씨 아래에 '락앤락'이 보인다.그래서 락앤락 홈페이지의 쇼핑몰을 조금 뒤져 보았으나, 관련 상품은 직접 판매하지 않는 것으로 보인다. 박스를 개봉하면, 뽁뽁이 비닐에 돌돌감긴 제품이 보인다.내부의 본체가 유리로 제작되어 있어 파손을 방지하고자함이 아닌가 한다. 나는 도대체 구..
빈플러스 핸드드립세트 구매 및 개봉기 0. 시작 영원할 것 같았던 콜드브루(Cold Brew) 추출방식이 조금 식상할 즈음이다.더우기 날씨가 겨울로 접어들어 가는 시점에서 가끔씩 따뜻한 커피가 그립기도 하고, 따뜻한 커피를 위해 매번 모카포트를 사용하고 설겆이를 하는 것이 지겨워져서 다시금 드립커피를 시도해 보려고 했다.얼마전 출장중에도 커피를 너무 마시고 싶어 드립필터와 드립퍼를 사가지고 가서 마셨던 드립커피가 가끔 생각나곤 했기 때문이다. 1. 구매 콜드브루용으로 구매한 빈플러스의 제품이 상당히 만족스러워 혹시나 싶어 홈페이지를 뒤져보니, 아니나 다를까 드립제품도 판매중에 있었다.이것저것 골라담다 보니, 저렴하게 구매할 수 있는 셋트제품이 있어 구매하게 되었다.정식 제품명은 '홈카페 DRIP 실속-세트 V1'이다. 제품명은 복잡하기 짝이..
My Dutch 부품 구매기 0. 시작 앞서 My Dutch의 개봉기를 포스팅한 것이 2016년 7월초였으니, 사용한지 벌써 만 2년이 지났다.날이 갈수록 사용빈도가 높아져서 일주일에 2번씩은 반드시 사용하고 있던 차에, 문제가 생겼다. 지난 주말부터 물 조절 밸브의 옆구리에서 물이 새 나오는 것이다. 다른 새제품을 구매할까 하다가, 예전에 파트만 별도로 판매하던 것이 기억나 혹시나 하는 마음에 휴레드 홈페이지에 있는 쇼핑몰에 들어가 보았다. 홈페이지에서 제품을 살펴보니 물탱크하단에 물조절밸브의 누수를 막아주는 팩킹이 없어진 것을 알 수 있었고, 파트를 찾아 보았다. 1. 구매 그 2년 사이에 휴레드에는 무슨 대박이라도 난 것인지, 홈페이지는 훨씬 고급스러워졌고, 훨씬 더 고급져보이는 X5라는 제품도 보여 나를 유혹한다. '이 참에..
BCG820과 MyDutch 커피 추출기 0. 시작 MyDutch의 구매 이후, 커피의 추출방법과 마시는 방법이 기존에 가장 많이 사용했던 모카포트에서 Cold Brew방법으로 추출해 내어 냉장고에 보관하여 희석하는 방법으로 바뀌었다. MyDutch의 Cold Brew를 위해서는 한번에 약 60g정도를 갈아내야 하는데, 이게 생각보다 많다. 한여름에는 땀이 날 지경이다. 결국 이러한 이유로 2년을 별러 Coffee Grinder인 BCG820을 구매한 것이다. 물론 그 와중에 추운 겨울에는 따뜻한 커피를 위하여 모카포트만한게 없긴 하다. 그래서 지난번에는 베브비가노 콘테사이녹스의 사용기를 BCG820의 사용기와 함께 포스팅하기도 했다. 1. BCG820 사용기 사용해오던 수동형 그라인더에 한번에 추출하던 커피의 사용량을 측정해 보니, 대략 60..
BCG820과 베브비가노 콘테사 이녹스 사용기 0. 시작 얼마전 Breville의 커피 그라인더인 BCG820구매하여 개봉기를 적어 보았다. 한동안 Cold Brew식의 커피를 마셔오던 터였는데, 선물로 들어오는 그라인딩된 동남아산 커피가 늘어감에 따라, 베브비가노 콘테사의 사용도 다시 함께 늘어, 오랜만에 베브비가노의 콘테사 이녹스의 사용기와 BCG820의 조합을 적어보려고 한다. 1. 베브비가노 콘테사 이녹스 이탈리아의 국적을 가진 콘테사 이녹스의 외관은 정말 멋지다. 스테인레스스틸 소재로 녹이나 부식으로부터 알미늄 재질의 모카포트에 비해 비교적 자유롭다는 장점이 있다. 그래서인지 2015년 2월 18일에 사용기를 올렸는데, 그 때 이미 약 1년을 사용했으니, 지금까지 대략 4년여를 사용해 왔으나, 1년을 사용했을 때나, 2년, 또는 4년을 사용..
Breville BCG820 구매 및 개봉기 0. 시작 십년을 넘게 사용해오던 수동형 커피그라인더는 그동안 용량이 충분했으나, 소비하는 커피가 늘어감에 따라 손으로 가는 것이 보통일이 아닌 것이 되었다. 특히 그라인딩된 커피를 추출해 내는 방법이 3가지 정도로 늘어남에 따라 커피 입자의 크기 또한 다양해졌는데, 수동형은 구동부의 발열이 없어 커피향을 보존하는데 좋지만, 더치커피용으로 한번에 60g씩 갈아 내려면 꽤 힘든 일이 되었다.그래서 입자의 굵기를 마음대로 선택가능하고, 힘들이지 않고 적지 않은 양의 커피를 갈아낼 수 있어서 커피 그라인더를 살펴보았다. 1. 구매 어디서부터 시작할까 했는데, 구매 후 꽤 만족도가 높았던 베브비가노 콘테사를 구매했던 카페뮤제오를 살펴보니 매우 다양한 제품이 다양한 가격대로 있음을 알게 되었다. (베브비가노 콘테..
NEOFLAM AMIE grill pan 사용기 0. 시작 제조업에 몸담고 있으며, 제조업을 통해 가족과 함께 삶을 영위하는 사람으로서 제조업 특히 국내 제조업으로서 독보적인 지위를 가지고 있는 제조사에게 나름대로 경외심을 가지고 있다.특히 만듦새와 품질이 훌륭한 제품은 그 관리가 얼마나 어려운 것인지를 알고 있기에 더욱 그러하다. 백화점에 아이쇼핑이라도가보면 Neoflam 이라는 브랜드가 늘상 보이곤 했는데, 원색으로 치장된 프라이팬이며, 냄비가 참 멋져 보였다. 더하여 뛰어난 외관은 매우 고급스러워 보인다. 다만 아쉬운 것은 무게인데, 프라이팬을 들어보면 예상보다 매우 가벼워 주철 주조품이 아닌 알루미늄임을 쉽게 알 수 있다. 알루미늄은 열전도율이 매우 높아 아래에서 가열되는 열을 품어 상부로 골고루 뱉어내는 주철품에 비해 열의 분포가 고르지 못한..

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