피시그릴 (1) 썸네일형 리스트형 Weber Fish Basket 사용기 0. 시작 이번 휴가에는 인제와 속초를 다녀왔다.백담골오토캠핑장이었는데, 넓직한 사이트는 마음에 들었지만, 파쇄석도 아닌, 흙바닥도 아닌 중간쯤의 바닥과, 그 넓은 사이트에 화장실(대변칸)이 단 두개인 점 등 몇가지가 부족해 보였다.첫날 저녁에는 삼겹살 훈제 바베큐, 이틀 째 생선 구이를 해먹어 보았다. 1. 요리 생선은 속초 중앙시장에서 동행인의 추천으로 '민어'를 2마리 선택했고, 아이들을 위해서 자반 고등어 2마리, 튀김을 위해 새우와 오징어도 함께 준비하였다.결국 요리는 민어구이가 되겠다. 1) 미리 준비한 재료 레몬 2개 대파 3줄기 아스파라거스 한 움큼 2) 현재 조달 재료 민어 2마리 민어는 내장과 비늘을 제거하여 구이준비를 하였으며, 1개의 레몬으로 잘라 즙을 내어 민어에 골고루 뿌려 주었.. 이전 1 다음
