진공포장기 (2) 썸네일형 리스트형 Hamburger 조리기 -2 0. 시작 지난번에 Hamburger를 만들 때, 하나가 남아 냉동실에 보관해 두었다가, 먹으니 제법 편하게 보관해 두었다가 나중에 다시 먹을 수 있었다.그래서 이번에 몇개를 한번에 만들어 두었다가, 필요할 때 꺼내 요리해 먹고자 진공 포장기를 이용해 보았다. 1. 준비 기존에 하던 대로 돼지고기와 소고기를 1대1로 한근씩 준비하였다.돼지고기는 전지부위를, 소고기는 국거리로 정육점에서 한번에 갈아 둔 것들을 구매하였다. 이와 함께 넣어 반죽할 피망과 양파, 그리고 Weber Burger Press를 함께 보자. 피망과 양피를 잘게 썰어 담고, 고기를 함께 담았다. 바로 아래사진은 소고기이며, 더 아래의 사진은 돼지고기(밝은부분)와 소고기(더 붉은부분)이다.갈린 모습이 꼭 캠핑 난방연료인 팰릿같다. 고기와.. 진공포장기 VP-7900 개봉 및 사용기 0. 시작 최근 구입하여 냉장고에 재두었던, 치즈와 살라미 등 몇가지 음식이 변하여 음식물 쓰레기통에 직행하였다. 안그래도 마트 이용 후, 재두고 먹는 음식이 늘면서 냉장고에서 굴러다니다 버리는 음식이 조금 있었던 터였으며, 캠핑을 다니기 시작하면서 재둔 고기나 햄버거패티 같은 것들을 보관하는 방법에 대해서 고민을 하던 터에, 티비에서 낚시를 엄청나게 좋아하는 모 연예인이 낚시 조과인 물고기를 손질하여 진공압축팩으로 포장하여 지인들에게 선물하는 것을 보고, '이거다!' 싶었다. 그리하여 별러 인터넷을 뒤졌지만, 웬지 맘에 안들어 구매를 미루다가 금일 홈플러스에 갔다가 눈에 띄어 구매하게 되었다. 1. 구매 마트에서 만난 진공포장기는 ROLLPACK이라는 커다란 글씨와 함께 마트 가전코너 한귀퉁이에 전시되.. 이전 1 다음
